Frozen yoghurt

4 pers - 30+ minuten - dessert

Ingrediënten:

1 mango

1 rijpe banaan

200 ml halfvolle yoghurt

2 reepjes gedroogde mango zonder suiker of paar blokjes fruit

Bereiding:

Schil de mango en snijd het vruchtvlees rond de pit eraf.

Pel de banaan en snijd hem in stukken.

Vries het fruit in een bakje in voor zeker 1 dag.

Pureer het bevroren fruit met de yoghurt snel met de staafmixer of in een keukenmachine.

Verdeel over 4 coupes en garneer met stukjes gedroogde mango of wat fruit.

Voedingswaarden per persoon

 

Recept

Energie

100 kcal

Eiwit

3 gram

Koolhydraten

20 gram

Waarvan suikers

15 gram

Vet

1 gram

Waarvan verzadigd vet

1 gram

Vezels

2 gram

Zout 

< 0.1 gram